我が家のハンバーグ-2016.6.21

お弁当に, にんじん, メインの料理, , 牛豚ひき肉, 玉ねぎ

お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「我が家のハンバ…

豚スペアリブオーブン焼き-2015.7.8

おつまみに, にんにく, パーティーに, メインの料理, 豚肉

豚肉料理のレシピ「豚スペアリブオーブン焼き」

スモークサーモンのマリネ-2015.7.8

おつまみに, スモークサーモン, パーティーに, 和え物, 玉ねぎ

おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモーク…

だんだんキャベツ-1-2015.7.28

きのこ, キャベツ, にんじん, メインの料理, , 玉ねぎ, 豚ひき肉

ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」

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ほうれん草過去の記事

小がんもの煮物

小がんもの煮物

【材料】 がんもどき(小さいもの) ほうれん草 だし汁 砂糖 しょ…

丼・ごはん物過去の記事

小柱の炊き込みご飯-2016.6.21

小柱の炊き込みご飯

【材料】 小柱(生食用) 油揚げ みつば しょうゆだし …

鍋物・汁物過去の記事

粕汁-2017.10.31

汁物のレシピ「粕汁」

【材料】 鮭(塩鮭) 大根 キャベツ じゃがいも にんじ…

我が家の定番料理

  1. 我が家の鶏の唐揚げ-2016.7.12

    鶏肉料理のレシピ「我が家の鶏の唐揚げ」

    【材料】 鶏肉(もも肉) にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
  2. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18

    我が家の野菜たっぷりミートソース

    【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…

ある日突然いかにはまりました!

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晩酌のお供に

  1. 〆さば

    〆さば

    【材料】 さば(生で食べられるもの) 大根 にんじん かいわれ大根 …
  2. おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまのソテーおろしかけ」

    【材料】 さんま 大根(おろして) 梅干し 大葉 青ねぎ 白…
  3. 蒸しぎょうざ-2017.7.31

    おつまみにもなるひき肉料理のレシピ「蒸しぎょうざ」

    【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 白菜 ほうれん草 …
  4. じゃがいものチーズ和え-2016.10.23

    じゃがいものチーズ和え

    【材料】 じゃがいも(小芋) 粉チーズ バター 塩 【作り方】 …
  5. 手羽先の梅煮-2016.6.25

    鶏肉料理のレシピ「手羽先の梅煮」

    【材料】 鶏肉(手羽先、チキンバー) 梅干し 砂糖 しょうゆ 酒 …
  6. 串なし塩焼き鳥-2017.7.21

    お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理のレシピ「串なし塩焼き鳥」

    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 塩 酒 ゆずこしょう(好みで) …
  7. さんまの刺身-2017.2.9

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「さんまの刺身」

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