丼物のレシピ「まぐろの色々丼」
【材料】
- まぐろ（刺身用）
- アボカド
- 長いも
- きゅうり
- 大葉
- しその実（あれば）
【作り方】
- まぐろは１cm位の角切りにする。
- アボカドは皮と種を取り、長いもは皮をむき、まぐろと同じ大きさの角切りにする。
- きゅうりも１cm位の角切りにする。
- 大葉は、せん切りにする。
- 丼か深皿に酢飯を盛り、まぐろ、アボカド、ながいも、きゅうりをのせ、大葉とあればしその実ををちらして出来上がり。（大葉の代わりに海苔又はかいわれ大根でもOK）
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