魚介料理「ししゃもの梅しそおろし」をメインにした献立のヒント
魚介料理「ししゃもの梅しそおろし」をメインにした献立のヒントです。
献立のヒント(1)は、肉じゃが、菜の花のからし和え、豆腐とわかめのみそ汁との組合せです。
献立のヒント(2)は、厚揚げとじゃがいもの煮物、にら納豆、白菜とえのきたけのみそ汁との組合せです。
*献立のヒント(1)
ししゃも、大根、大葉、梅干し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉、さや豆、菜の花(なばな、おいしい菜でもOK)、豆腐、わかめ等の食材を使う献立です。
- 主菜:ししゃもの梅しそおろし
- 副菜:我が家の肉じゃが
- 副菜:菜の花のからし和え3種
- 汁物:豆腐とわかめのみそ汁
*献立のヒント(2)
ししゃも、大根、大葉、梅干し、厚揚げ、じゃがいも、にんじん、さやいんげん、納豆、にら、白菜、えのきたけ等の食材を使う献立です。
- 主菜:ししゃもの梅しそおろし
- 副菜:厚揚げとじゃがいもの煮物
- 副菜:にら納豆
- 汁物:白菜とえのきたけのみそ汁
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