大根と柿の酢の物
【材料】
- 大根
- きゅうり
- 柿
- 塩
- 酢
- 砂糖
【作り方】
- 大根ときゅうりは、せん切りにして塩少々をまぶしておく。
- 柿は、皮をむいて種も取り、薄切りにしてからせん切りにする。
- ボールに柿と水分をしぼった大根、きゅうりを入れ、甘酢（酢と砂糖を好みの割合で混ぜたもの）をかけ、混ぜ合わせて出来上がり。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
鶏もも肉の照焼き
【材料】 鶏肉（もも肉） 砂糖 酒 みりん しょうゆ 食用油…
我が家の定番料理
-
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 牛豚ひき肉（牛ひき肉でもOK） 玉ねぎ にんじん 卵 パ… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 …
この記事へのコメントはありません。