鶏肉料理のレシピ「手羽先の塩焼きレモン風味」
- 鶏肉(手羽先、チキンバー)
- レモン果汁
- 塩
- こしょう
【作り方】
- 手羽先(チキンバー)はキッチンペーパーなどで水気を取っておく。
- ボールか小さいバットにレモン果汁と塩、こしょうを混ぜ合わせ、手羽先を10分位、時々返しながら漬けておく。
- 漬け終わったら、グリルかオーブントースターで全面をこんがり焼いて出来上がり。
*お弁当・おつまみ・パーティーにもどうぞ
*献立のヒント(1)
- 主食:パン
- 主菜:手羽先の塩焼きレモン風味
- 副菜:アボカドのホットサラダ
- スープ:キャベツのスープ煮
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