お弁当のおかずやおつまみにもなる鶏肉料理「手羽先の煮物にんにく風味」のレシピ
鶏肉(手羽先、チキンバー)、にんにくを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずやおつまみにもなります。
- 鶏肉(手羽先、チキンバー)
- にんにく
- しょうゆ
- 酒
- 砂糖
【作り方】
- にんにくは、皮をむき、薄切りにする。
- 鍋にチキンバーとにんにくを入れ、しょうゆ、酒、砂糖少々で味付けし、よく混ぜて10分位おく。
- 鍋を火にかけ、時々かき混ぜながら煮る。
- 肉が縮んで、火が通ったら出来上がり。
*お弁当・おつまみにもどうぞ
- 主菜:手羽先の煮物にんにく風味
- 副菜:マカロニサラダ
- 副菜:大根と油揚げの炒め煮
- 汁物:ほうれん草としいたけのみそ汁
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