もう一品「大根とツナのサラダ」のレシピ
もう一品のレシピ「大根とツナのサラダ」です。大根とにんじんの歯ごたえとツナのしっとり感が対照的です。
【材料】
- 大根
- にんじん
- ツナ缶
- ブロッコリースプラウト（ブロッコリーの新芽）
- 塩
- こしょう
- マヨネーズ
【作り方】
- 大根とにんじんは、千切りにして、それぞれ塩少々をまぶしておく。
- しんなりしたら水分をしぼる。
- ツナ缶の汁、油を軽く切って、ボールにあける。
- 大根、にんじん、マヨネーズ、（塩、）こしょうを入れて混ぜ合わせ、最後にブロッコリーの新芽（かいわれ大根やきゅうりのせん切りでもOK）を混ぜ合わせて出来上がり。
＊献立のヒント（１）
- 主菜：豚スペアリブオーブン焼き
- 副菜：大根とツナのサラダ
- 副菜：新じゃがのドレッシング炒め
- 汁物：キャベツと油揚げのみそ汁
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「スモークサーモンのマリネ（２）」
【材料】 スモークサーモン 玉ねぎ（赤玉ねぎ、白でもOK） 酢 オリーブ…
我が家の定番料理
-
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
【材料】 豚肉（ももかバラの角切り） 玉ねぎ ピーマン にんじん … -
【材料】 鶏肉（もも肉） 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒… -
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
この記事へのコメントはありません。