「長ねぎとレバーの炒め物」をメインにした献立のヒント
「長ねぎとレバーの炒め物」をメインにした献立のヒントです。献立のヒント(1)は中華風冷や奴、もやしときゅうりの酢の物、じゃがいもと玉ねぎのみそ汁との組み合せ、(2)はかぼちゃの煮物、大根(千六本)のみそ汁との組み合せです。
*献立のヒント(1)
長ねぎ、レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK)、豆腐、ザーサイ、長ねぎ、しょうが、ごま、もやし、きゅうり、油揚げ、じゃがいも、玉ねぎ等の食材を使う献立です。
- 主菜:長ねぎとレバーの炒め物
- 副菜:中華風冷や奴
- 副菜:もやしときゅうりの酢の物
- 汁物:じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
*献立のヒント(2)
長ねぎ、レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK)、かぼちゃ、大根等の食材を使う献立です。
- 主菜:長ねぎとレバーの炒め物
- 副菜:かぼちゃの煮物
- 汁物:大根(千六本)のみそ汁
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