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【材料】
鶏肉(もも肉)
長ねぎ
食用油
砂糖
しょうゆ
酒…
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もう一品のレシピ「変わり奴」です。熱したごま油の香りが何とも言えない冷や奴の変わり種です。豆腐を温め…
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【材料】
長ねぎ
レバー(牛、豚、鶏のどれでもOK)
食用油
酒
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【材料】
ししゃも
にんじん
玉ねぎ
かいわれ大根
しょうゆ
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もう一品のレシピ「オクラいか納豆」です。ネバネバのオクラ、納豆といかの絶妙の組合せです。いかの透明感…
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【材料】
豆腐
豚ひき肉(鶏ひき肉でもOK)
にら
サラダ油
みそ…
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【材料】
こんぶ(切りこんぶ)
カニかまぼこ
きゅうり
酢
砂糖
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