カテゴリー:ぶり
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おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ぶり大根」
【材料】 ぶり(アラ又は切り身) 大根 しょうが 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 【作り方】 ぶりのアラは、さっと熱湯にくぐらせてから水洗いし、血やうろこをていね… -
おつまみにもなる魚介料理のレシピ「ぶりアラと大根の煮物」
【材料】 ぶり(アラ) だいこん しょうが 砂糖 みりん しょうゆ 【作り方】 ぶり(アラ)は、ざるに入れ、沸騰している湯をかけるか、沸騰している湯にさっとくぐらせ… -
ぶりのフライパン照り焼き
【材料】 ぶり(切り身) 酒 しょうゆ みりん 食用油 小麦粉 (必要なら) 大根(おろして) しょうが(おろして) 【作り方】 ぶり切り身は、キッチン…
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