カテゴリー:玉ねぎ

  • わかめと新玉ねぎの酢の物-2017.6.26

    わかめと新玉ねぎの酢の物

    【材料】 わかめ 玉ねぎ(新玉ねぎ) かいわれ大根 酢 しょうゆ 砂糖 【作り方】 わかめは、戻して1口大に切る。 新玉ねぎは、薄切りにして水にさらす。 …
  • あじのマリネ-2017.6.12

    おつまみにもなる魚介料理のレシピ「あじのマリネ」

    【材料】 あじ 玉ねぎ ピーマン にんじん 水菜 小麦粉 食用油 マリネ液 (又はフレンチドレッシング) 【作り方】 あじは、三枚おろしにし、中骨を取っ…
  • 根菜のスープ-2017.6.12

    根菜のスープ

    【材料】 大根 にんじん 玉ねぎ れんこん しいたけ ベーコン 万能ねぎ バター コンソメの素 塩 【作り方】 大根、にんじん、玉ねぎは、1…
  • ペンネのグラタン-2017.4.15

    ペンネのグラタン

    【材料】 ペンネ 玉ねぎ にんじん しめじ ほうれん草 ベーコン とけるチーズ サラダ油 小麦粉 【作り方】 玉ねぎとにんじんは、薄切りにする。 …
  • 野菜のスープ煮-2017.2.9

    野菜のスープ煮

    【材料】 キャベツ じゃがいも にんじん 玉ねぎ しめじ ウィンナーソーセージ バター コンソメの素 塩 こしょう 【作り方】 キャベツは、…
  • さんまのソテートマトソースかけ-2017.1.30

    魚介料理のレシピ「さんまのソテートマトソースかけ」

    【材料】 さんま トマト(ホール缶でもOK) 玉ねぎ にんにく 塩 こしょう 小麦粉 オリーブ油 (サラダ油でもOK) 乾燥バジル(なくてもOK) 【作り方…
  • めかじきのソテー玉ねぎソースかけ-2017.1.22

    魚介料理のレシピ「めかじきのソテー玉ねぎソースかけ」

    【材料】 めかじき(かじきまぐろ) 玉ねぎ 塩 こしょう サラダ油 バター 酒 しょうゆ 【作り方】 めかじきは、ペーパータオルではさんで水分を取り、軽…
  • スパゲッティミートソース-2016.12.13

    スパゲッティミートソース

    【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん ピーマン しいたけ(マッシュルームでもOK) にんにく ズッキーニ エリンギ バタ…
  • 我が家の酢豚(2)-2016.10.23

    我が家の酢豚(2)

    【材料】 豚肉 玉ねぎ ピーマン にんじん ズッキーニ しめじ 酒 しょうゆ しょうが汁 片栗粉 食用油 中華スープの素(又はコンソメ) …
  • 焼きはんぺんの玉ねぎソース-2016.10.11

    おつまみにもなるもう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」のレシピ

    もう一品「焼きはんぺんの玉ねぎソース」です。ふんわりとしたはんぺんの食感と玉ねぎソースの香ばしい香りをお楽しみ下さい。おつまみにもどうぞ。 【材料】 はんぺん 玉ねぎ サラダ油 酒 …

とっておきの料理

  1. ミックスベジタブル入りミートローフ-2015.7.12-1

    お弁当のおかずにもなるひき肉料理のレシピ「ミックスベジタブル入りミートローフ」

    【材料】 牛豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル 玉ねぎ 卵 パン粉 …

我が家の定番料理

  1. 我が家の野菜たっぷりミートソース-2016.8.18
    【材料】 スパゲッティ 牛豚ひき肉(牛ひき肉でもOK) 玉ねぎ にんじん…
  2. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」です。じゃがいも、玉ねぎ、牛ひき肉を使った料理で、メインの料理だけでな…
  3. 我が家の肉じゃが-2015.8.3
    もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 …
  4. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
    ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
  5. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…

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晩酌のお供に

  1. いかの塩辛-2016.6.25

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  2. れんこんのオリーブ焼き-2017.9.12

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  3. 焼きはんぺん-2017.6.26

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  4. たこときゅうりの和え物-2017.10.4

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    【材料】 たこ(刺身用) きゅうり 大葉 塩 青じそ系ドレッシング…
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