カテゴリー:じゃがいも

  • コンビーフポテト-2015.05.09

    コンビーフポテト

     オープンサンドなどのトッピングにも使えます。 【材料】 じゃがいも コンビーフ マヨネーズ 【作り方】 じゃがいもは、皮をむいてゆで、マッシュポテトにする。 マッシュポ…
  • 鶏肉のポトフ-2016.1.20

    鶏肉のポトフ

    【材料】 鶏肉(骨付きぶつ切り) じゃがいも 玉ねぎ にんじん 大根 マッシュルーム ブロッコリー コンソメの素 【作り方】 じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
  • ビーフシチュー-2015.8.12

    ビーフシチュー

    【材料】 牛肉(シチュー用の角切り) じゃがいも にんじん 玉ねぎ ブロッコリー 小麦粉 バター サラダ油 ワイン トマトジュース 塩 こしょう…
  • 鶏肉のクリームシチュー-2015.8.8

    鶏肉のクリームシチュー

    【材料】 鶏肉 (もも肉、好みで皮なしでも) ベーコン じゃがいも にんじん 玉ねぎ コーン(スイートコーン) コンソメの素 牛乳 バター 小麦粉 塩…
  • じゃがいもの揚げ煮-2015.8.3

    お弁当のおかずにもなるもう一品「じゃがいもの揚げ煮」のレシピ

    もう一品「じゃがいもの揚げ煮」のレシピです。じゃがいもと豚肉(バラ肉またはひき肉)を使った料理で、お弁当のおかずにもなります。また、色々な献立の副菜として使えて便利です。 【材料】 じゃがいも 豚肉…
  • 我が家の肉じゃが-2015.8.3

    もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピ

    もう一品「我が家の肉じゃが」のレシピです。じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を使った料理です。 【材料】 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 豚肉(バラ肉薄切り) さや豆 だし汁 …
  • ハーブポテト-2015.7.31

    ハーブポテト

    【材料】 じゃがいも オリーブ油 塩 こしょう 乾燥ハーブ (バジル、パセリなど) 粉チーズ ごま 【作り方】 じゃがいもは、皮をよく洗い、芽のところは取り除き、小さめの一口…
  • じゃがいもとブロッコリーのたらこマヨネーズ和え-2015.7.29

    じゃがいもとブロッコリーのたらこマヨネーズ和え

    【材料】 じゃがいも ブロッコリー たらこ マヨネーズ 塩 こしょう 【作り方】 じゃがいもは、好みの形で1口大に切っておく。 ブロッコリーは、小房に分け、茎も適当に切って、…
  • 牛肉とじゃがいもの炒め物-2015.7.21

    お弁当にも使える牛肉料理「牛肉とじゃがいもの炒め物」のレシピ

    牛肉料理「牛肉とじゃがいもの炒め物」です。牛肉、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎを使った料理で、メインの料理として使えます。お弁当のおかずにもどうぞ。 【材料】 牛肉(薄切り、牛小間でもOk) じゃがい…
  • チーズポテト-2015.7.24

    パン食にも使えるもう一品「チーズポテト」のレシピ

    もう一品「チーズポテト」のレシピです。じゃがいも、とけるチーズを使った料理で、パン食にも使えますので、朝食に便利です。 【材料】 じゃがいも とけるチーズ 塩 こしょう 牛乳 …

とっておきの料理

  1. 海鮮サラダ-2015.7.8

    海鮮サラダ

    【材料】 レタス サニーレタス 水菜 きゅうり レモン えび…

我が家の定番料理

  1. 我が家のコロッケ-2016.7.12
    ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆…
  2. 我が家のシュウマイ-2017.7.13
    ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
  3. 我が家のレバニラ炒め-2016.7.12
    【材料】 レバー(牛又は豚) にら もやし しょうが 長ねぎ …
  4. 我が家の酢豚-2016.7.15
    【材料】 豚肉(ももかバラの角切り) 玉ねぎ ピーマン にんじん …
  5. 鶏肉と長ねぎの照り煮-2016.11.15
    【材料】 鶏肉(もも肉) 長ねぎ 食用油 砂糖 しょうゆ 酒…

ある日突然大好物に!

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晩酌のお供に

  1. 我が家のシュウマイ-2017.7.13

    おつまみ、お弁当、パーティーにも使えるひき肉料理「我が家のシュウマイ」のレシピ

    ひき肉料理「我が家のシュウマイ」です。豚ひき肉、長ねぎ、玉ねぎ、しいたけを使う料理で、メインの料理と…
  2. わかめの中華風冷や奴-2016.10.11

    わかめの中華風冷や奴

    【材料】 豆腐 わかめ 長ねぎ 桜えび(干したもの) 水菜 …
  3. 長いものオリーブ焼き-2016.7.12

    長いものオリーブ焼き

    【材料】 長いも オリーブ油 塩 ブラックペッパー (又はレッドペッパー…
  4. 水菜とスモークサーモンのサラダ-2015.7.23

    水菜とスモークサーモンのサラダ

    【材料】 水菜 玉ねぎ スモークサーモン(切り落としで充分) ドレッシン…
  5. うど、あさり、わかめの酢みそかけ-2016.5.15

    うど、あさり、わかめの酢みそかけ

    【材料】 うど あさり わかめ 酒 塩 みそ 砂糖 …
  6. いかのたらこ和えゆずこしょう風味-2015.7.27

    いかのたらこ和えゆずこしょう風味

    【材料】 いか(刺身用) たらこ 酒 ゆずこしょう 【作り方】 …
  7. 我が家のぎょうざ-1-2015.8.3

    おつまみやパーティーにも使えるひき肉料理のレシピ「我が家のぎょうざ」

    【材料】 豚ひき肉(できれば赤身) ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ …

  お酒をチェック!

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