おつまみやパーティーにも使えるもう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」
もう一品のレシピ「大根とスモークサーモンのサラダ」です。真っ白な大根の上にスモークサーモンの紅色が鮮やかです。おつまみやパーティーにも使えます。
【材料】
- 大根
- スモークサーモン
- 青ネギ
- コールスロードレッシング (又はフレンチドレッシング)
- レモン果汁
【作り方】
- 大根は、皮をむき、細い千切りにする。
- スモークサーモンは、1口大にきる。
- 大根の上にスモークサーモンを盛り、上から青ネギのみじん切り(又はかいわれ大根)をちらす。
- コールスロー用ドレッシング(又はフレンチドレッシング)をかけ、最後にレモン果汁を少々たらして出来上がり。
*おつまみ・パーティーにもどうぞ
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