新じゃがのドレッシング炒め
- じゃがいも(新じゃが)
- パセリ (又は乾燥パセリ)
- しょうゆ系ドレッシング
【作り方】
- 新じゃがは、薄い短冊又はせん切りにして水にさっとくぐらせ、よく水を切っておく。
- フライパンに、じゃがいもと好みのしょうゆ味のドレッシングを入れて炒め合わせ、パセリをちらして出来上がり。(炒めすぎないように)
*お弁当にもどうぞ
*献立のヒント(1)
- 主菜:豚スペアリブオーブン焼き
- 副菜:大根とツナのサラダ
- 副菜:新じゃがのドレッシング炒め
- 汁物:キャベツと油揚げのみそ汁
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