新玉ねぎとわかめの酢醤油かけ
【材料】
- わかめ
- 玉ねぎ（新玉ねぎ）
- パプリカ
- 酢
- しょうゆ
【作り方】
- 新玉ねぎは、薄切りにして、好みの時間、水にさらしておく。（サラダ用として売っているものはさっと見ずに通す位で）
- わかめは、水で戻してさっと熱湯にくぐらせ（色が鮮やかになる）、すぐ冷やし、絞って１口大に切る。
- パプリカは、薄切りにする。
- よく水を切った玉ねぎ、わかめ、パプリカを器に盛り、好みで酢、しょうゆをかけて出来上がり。
＊献立のヒント（１）
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
とっておきの料理
-
ひき肉料理のレシピ「だんだんキャベツ」
【材料】 キャベツ 豚ひき肉 （牛豚ひき肉でもOK） 卵 にんじん …
我が家の定番料理
-
【材料】 豚ひき肉（できれば赤身） ぎょうざの皮 キャベツ 長ねぎ … -
ひき肉料理「我が家のコロッケ」をメインにした献立のヒントで、ほうれん草の海苔和え、きんぴらごぼう、豆… -
【材料】 鶏肉（もも肉） にんにく しょうが 酒 うまみ調味料 … -
彩り鮮やかな料理です。それぞれの食材の食感の違いをお楽しみ下さい。 【材料】 豚肉（… -
豚肉料理「我が家の豚肉のしょうが焼き」です。メインの料理のほか、お弁当のおかずにも使えます。 …
この記事へのコメントはありません。